Theresia & Bernd
Zwei Welten - eine Leidenschaft
„Unsere unterschiedlichen beruflichen Wurzeln sind das Geheimnis hinter unserem Garten.
In diesem gemeinsamen Projekt vereinen wir unsere Erfahrungen mit viel Herzblut und Hingabe.
So schaffen wir etwas ganz Besonderes, das jeden Tag aufs Neue wächst.“
Der Garten und Wir
Theresia
„Hallo, ich bin Theresia! In unserem Garten bin ich ganz in meinem Element: Mit der Sonne im Rücken und Erde zwischen den Zehen begleite ich unsere Pflanzen vom ersten Samen bis zur Ernte.
Als gelernte Köchin liebe ich es, diese Frische kreativ zu nutzen und daraus immer wieder neue Rezepte zu zaubern. Ob alt Bewährtes oder neu Entdecktes – am Marktstand teile ich meine Leidenschaft und meine Ideen am liebsten direkt mit euch!“
Bernd
„Hi. Ich bin Bernd, das handwerkliche Rückgrat und Multitalent im Garten. Ob technisches Projekt, die Pflege unserer Bienen oder das Gold des Gärtners – der Kompost: Ich bringe Struktur und Naturverständnis unter einen Hut.
Ich unterstütze in allen Bereichen und schaffe die Rahmenbedingungen, damit unser Garten als lebendiger Kreislauf effizient und im Einklang mit der Natur funktioniert.“
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Gesunder Boden, gesundes Gemüse
Der Boden ist das Fundament von allem. Um seine wertvolle Struktur zu schützen, verzichten wir bewusst auf schwere Maschinen. Wir setzen auf Handarbeit und bearbeiten unseren Boden zum großen Teil mit Handgeräten. Diese achtsame Bewirtschaftung schont das Bodenleben und verhindert Verdichtungen – so bleibt die Erde locker, lebendig und fruchtbar.
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Nützlinge als fleißige Helfer
Wir fördern die Vielfalt in unserem Garten. Unsere Laufenten, Vögel und nützliche Insekten sind unsere natürlichen Verbündeten. Sie halten das ökologische Gleichgewicht stabil und sorgen dafür, dass Schädlinge auf natürliche Weise reguliert werden.
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Frische ohne Kompromisse
Unsere oberste Priorität ist frisches und gesundes Gemüse.
Das garantieren wir durch unser konsequentes Versprechen:
Kurze Wege
Die Nähe unseres Gartens ermöglicht es lange Fahrtwege einzusparen.
Keine Lagerzeit
Geerntet wird erst kurz vor dem Verkauf. So gewährleisten wir optimale Frische.
Ehrlich gewachsen
Mit Liebe gewachsen und von Hand gepflegt. Das ist ein voller Genuss.
Qualität statt Quantität
Wir konzentrieren uns auf das Beste, was die Saison zu bieten hat.
